【家扶三單親媽媽努力學烘焙,三年有成考取烘焙丙級證照】

活動撰寫者:林彥廷 社工師

   苗栗家扶中心於94年起,以「家年培力」為概念,開辦「家庭生活發展帳戶方案」,並於100年更名為「家長生涯發展方案」,至今已服務超過100名家長兼職、轉職、就業。

   家長生涯發展方案辦理宗旨即是希望協助弱勢家長培育、學習一技之長,透過自我技術力的展現,讓失業的家長能夠靠著自己的能力在社會找尋適合的工作,以穩定家庭生計;也讓工作收入不穩定的家長,在工作之餘,可以透過學習的一技之長,賺取額外的收入,以平衡家庭收入;而方案最終的目的,即是希望家長能靠著自己的能力,扶持自己的家庭,走往未來脫貧的道路。

   苗栗家扶中心於105年培育一群對烘焙證照有興趣的媽媽們,其中陳嘉君、古碧娥、王欣晴等三位媽媽在學習烘焙技能的第一年,無法順利參加證照考試。雖然如此,三位媽媽們更體悟到這段期間是自己準備、衝刺的階段。因此三人透過密集的練習,再加上有何先珍烘焙老師的從旁協助之下,媽媽們在麵包的製作上逐漸成熟。三人先後在106年11月學科考試以90分以上的高分通過,更在107年4月術科通過考試。

   三位媽媽們能考取烘焙丙級證照,其實三位情同姊妹的好夥伴在一旁互相扶持、鼓勵打氣,更是考取證照的重要力量。碧娥媽媽、嘉君媽媽、欣晴媽媽,三人在105年因為抱著對烘焙一技之長的興趣,而參加了「家長生涯發展方案」。三人之中,有人從零學起、有人正在摸索…,三人互相交流、學習,慢慢的,也共逐考取證照的藍圖。

   如今,他們靠著對自己夢想的堅持,克服種種挑戰和困難,歷經的失敗讓他們更加堅強,他們是苗栗家扶「家長生涯發展方案」第一批考取烘焙證照的單親媽媽,是感動,更是驕傲。

 

 
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