好蔬爽課程~秋季養生與秋播
早療活動報導
久違的好蔬爽課程,在中秋後展開~ 課程開始先複習五行五色,再與24節氣相呼應。 大黃老師說身體也是個小宇宙,跟著節氣走到白露主養肺,因此來杯「三白花茶」吧! 茉莉花、金銀花、杭菊搭配來泡茶,留意金銀花味苦,適量即可~ 另外還有青草伏冒熱飲,把乾的紫蘇、魚腥草、薄荷用2:2:1方式及1000cc的水煮開,先放紫蘇、魚腥草,煮完後關火,再放薄荷下去燜5-10分鐘,趁熱喝,保健又養生。 為了冬天的美食,現在開始「秋播」! 調土比例是「有機土、珍珠石、蛭石5:1:1」 將發泡煉石放在盆器底部蓄水用,再放上八分滿的土,種下紅白蘿蔔、豌豆、香菜、山茼蒿等等的火鍋好朋友,等到冬天就有一鍋美味享用囉!