活動報導

「粽葉飄香‧佳展傳愛」慶端午 家扶親子齊綁粽 感謝回饋受助情

2025 / 05 / 25
（佳里訊）端午節前夕，北台南家扶中心佳里服務處30位展愛隊志工跟43位扶助家庭齊聚在一起，有人洗粽葉、洗米；有人炒料、包粽、煮粽，還有人負責品管，合力完成165串3300顆愛心粽的艱難任務，讓扶助家庭提前歡渡溫馨的端午佳節。長期接受扶助的家庭滿懷感恩加入綁粽行列，盡一己之力，幫忙產出更多的愛心粽，這樣綁出來的粽子飄著市面上買不到的人情味。在佳展志工跟家扶親子的同心協力下，3千多顆熱呼呼的肉粽出爐了，也順利送到扶助家庭手中，讓更多扶助家庭能享用到這份端午美味和溫情。
佳展志工隊隊長謝清顯指出：「粽葉飄香‧佳展傳愛」端午關懷活動係佳里展愛志工隊的年度盛事，從84年開始，當時是志工們齊聚在扶幼委員鄭秀珍家中綁粽，從100顆到現在超過千顆的規模，至今已30個年頭，送出超過11萬顆粽子給扶助家庭，志工們今晨更是六點就早起出門，張羅鍋具及確認食材，人人雖忙翻但卻十分開心，沒人喊苦。
居住西港，來自越南的金簪媽媽，孩子已就讀大學，參加粽香活動已超過10年的時間，只要老師通知，就會排開時間前來；在虎尾念書，就讀大三的陳同學，今年已是第二年幫忙，家扶中心的協助以及獎學金的支持，幫助其就學之路，也減輕母親的負擔，另外，帶著二名孫子的素端阿嬤，參加粽香也同樣超過10年的時間；這三戶家庭都同時提到，感謝中心在家庭辛苦之際，伸出援手，給予協助，雖然都不會包粽，但綁粽環節多，一定有自己可以做的部分，很開心自己能在其中幫上忙。
    北台南家扶中心扶幼主委呂明憲表示：北家扶扶助近900戶家庭，除約七成為單親外也有近二成為隔代教養家庭，平時需忙於家計，不到二成的家庭會自行包粽，扶助兒要體會節慶氣氛也不易，又粽子價格逐年上漲，特別感謝許多民眾默默相挺，在粽香活動一公告，各方資源很快就湧入，劉嘉惠小姐與親友合力贊助316斤糯米；學甲魏婉婷小姐已連續多年邀集親友團大力響應，捐贈130斤豬肉、粽葉、香菇及鹹蛋黃…等食材；北門農工食品加工科的楊淑娥老師，多年來出錢又出力，不僅捐贈50斤糯米，每次粽香活動都會挽袖一起參與包粽，以及強力後援佳里展愛隊的出人出力，因為有大家的付出，才能讓家扶粽香活動能繼續飄香，3300顆粽子除現場享用及每戶家庭各獲一串外，其餘2千顆也送至扶助家庭手中，共享富有人情味的家扶牌肉粽。

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